分類 | 食品 |
---|
西洋人参(セイヨウニンジン)/花旗参(カキジン)/広東人参(カントンニンジン) アメリカ産
American jiseng
अमेरिकी जिसेङ
ウコギ科アメリカニンジンの根。ニンジンと同様の働きがあると言われています。滋養強壮、疲労回復、また血圧降下作用などが知られています。18世紀初めにカナダで発見され、薬用として広まり、カナダ・アメリカ中西部などで栽培されているため西洋人参と呼ばれていますが、広東経由で東南アジア各国にも輸出されていることから広東人参、花旗参とも呼ばれています。
Root of Panax quinquefolium L. Araliaceae. It has as same medicinal effect as the Korean ginseng, nutritional fortification,recovery from exhaustion and lowering blood pressure, etc. It was found in Canada during the beginning of the 18 century, then the people began to know as a medicinal herb. It is called ‘Western Ginseng’ as it was cultivated in Canada and the mid -west of the United States. On the oter hand, exprot to Asian countries via Guangdong province in China, so some people also call ‘Cang-tong’ jinseng or American flag ginseng.
Panax quinquefolium L. Araliaceae को जरा। कोरियन जिन्सेङ्ग, पोषण सुदृढीकरण, थकानबाट निको पार्ने र रक्तचाप घटाउने आदि जस्ता औषधीय प्रभावहरू छन्। यो 18 शताब्दीको सुरुमा क्यानाडामा पाइयो, त्यसपछि मानिसहरूले औषधीय जडिबुटीको रूपमा चिन्न थाले। यसलाई क्यानडा र संयुक्त राज्य अमेरिकाको मध्य-पश्चिममा खेती गरिएको हुनाले यसलाई ‘वेस्टर्न जिनसेङ’ भनिन्छ। अर्कोतर्फ, चीनको गुआंग्डोंग प्रान्त हुँदै एसियाली देशहरूमा एक्स्प्रोट गर्नुहोस्, त्यसैले केही मानिसहरूले ‘Cang-tong’ jinseng वा अमेरिकी झण्डा ginseng पनि बोलाउँछन्।
¥6,480